渓流沿いでBBQ |
夏っぽい空 |
カラッとした真夏の日差しのもと、木陰で涼みながらみんなで準備。
木陰でBBQ |
火をおこしたり、料理をしたり、ハンモックを吊るしたり。
渓流から吹く風は冷たくて気持ちがいい。
美味しいものをたらふく食べて、みんな思い思いの場所で昼寝。
HAMMOCK DAY |
水が冷たくて気持ちいい |
【BBQメニュー】
・バーニャカウダ+夏野菜:なんとなくバーニャカウダを作ってみました。見た目はともかく夏野菜がおいしかった。
・近江牛:ダントツ一番人気。口の中でとろけます。
・仙台風牛タン:仙台風に厚切りした千葉産の牛タン。肉厚でジューシー。
・新潟産いかのふっくら焼き:こちらも肉厚でジューシー。
・北海道から届いたオージーラム肉:北海道の味がしました。
・詰込みホイル焼き:サーモン、ホタテ、マッシュルーム、エリンギ、椎茸などをとにかく包んでホイル焼き。二番人気。
・ウインナー:チーズインウインナーにスモークドチョリソー、ガーリックソーセージ。色々な味があると楽しい。
・スモークベーコン:分厚く切ってカラッと焼きました。たぶん三番人気。
・スイカ:川でギリギリまで冷やして8分割。スイカのドリフ食い。
・塩焼きそば:締めの焼きそば。
ホイル焼きとソーセージ |
渓流とスイカ(前) |
渓流とスイカ(後) |
天気も良く食べ物はおいしいし渓流はきれいで、夏らしい贅沢な休日でした。